Bola2 daging keju dengan salad kubis

Name: Bola2 daging keju dengan salad kubis
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging cincang; 1 bh bawang bombay cincang halus; 150 gram tepung terigu; 50 gram tepung jagung; 1 sdt lada hitam bubuk,1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam,1 sdt gula; 1 btr telur kocok sampai berbuih; secukupnya Pala dan cengkih bubuk; 2 sdm Margarin; Mozarella Melted Cheese; Bahan Saus :; 1 sdt lada hitam bubuk,1 sdt margarin; 1 sdt bawang putih bubuk; Saus Barbeque atau jika suka boleh pakai saus jamur; 1 gls air; Daun seledri; Salad Kubis atau Kol

Nora Kitchen's @cook_norak1thch3n

Medini City, Johor Bahru,Malaysia

Ini adalah salah satu masakan favorit suami dan anak2,biasa sy buat setiap weekend untuk makan malam. Ini makanan Westren " Meat Ball Chesse with Cabbage Salad and Simple Sauce " dan merupakan resep pribadi so sy bagikan kepada bunda2 syantik and selamat mencoba.

Lebih banyak

Bola2 daging keju dengan salad kubis

Nora Kitchen's @cook_norak1thch3n

Medini City, Johor Bahru,Malaysia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 org

500 gramdaging cincang
1 bhbawang bombay cincang halus
150 gramtepung terigu
50 gramtepung jagung
1 sdtlada hitam bubuk,1 sdt bawang putih bubuk
1 sdtgaram,1 sdt gula
1 btrtelur kocok sampai berbuih
secukupnyaPala dan cengkih bubuk
2 sdmMargarin
Mozarella Melted Cheese
Bahan Saus :
1 sdtlada hitam bubuk,1 sdt margarin
1 sdtbawang putih bubuk
Saus Barbeque atau jika suka boleh pakai saus jamur
1 glsair
Daun seledri
Salad Kubis atau Kol

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur daging, tepung, telur,bawang,lada,bawang putih,pala,cengkih,tepung,garam,gula aduk hingga tercampur rata,buat bulatan sebesar bola pingpong sisihkan.
2

Siapkan panci dengan air yg sdh mendidih,masukkan bola2 daging rebus hingga matang,angkat sisihkan.
3

Siapkan fry pan panaskan margarin lalu goreng sebentar bola2 daging sampai berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
4

Membuat saus : Siapkan pan lalu panaskan margarin masukan semua bahan saus aduk rata,tambahkan air biarkan mendidih dan masukkan bola2 daging goreng biarkan sebentar hingga meresap angkat.
5

Sajikan dengan melted Chesse dan salad kubis.