Brownies kukus putih telur
Punya banyak putih telur di freezer sisaan buat roti maryam....
Browniesnya lembut banget... Enaakk...
Brownies kukus putih telur
Punya banyak putih telur di freezer sisaan buat roti maryam....
Browniesnya lembut banget... Enaakk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan C : Lelehkan coklat blok dg cara di tim. Setelah meleleh masukkan minyak goreng dan susu kental manis... Aduk2 sampe rata... Sisihkan dulu...
- 2
Bahan A : Putih telur + SP mixer sampai berbusa lalu masukkan gula pasir mixer dgn speed tinggi sampe putih mengembang kaku...
- 3
Turunkan ke speed rendah lalu masukkan Bahan B... Mixer bentar sampe tercampur...
- 4
Lalu masukkan Bahan C... Mixer bentar lalu matikan... Aduk balik dg spatula utk memastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah....
- 5
Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin... Sy pake loyang ukuran 7 x 19 cm masing2 loyang 350 gr... Jadi 3 loyang...
- 6
Kukus sekitar 25 menit di dandang yg sudah dipanasi terlebih dahulu lalu bungkus tutup dandang dg serbet supaya uap airnya tidak masuk ke adonan... Tes kematangan dg cara ditusuk menggunakan lidi... Bila tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Salam kenal .Misal kalo putelnya diganti sama telur utuh apa bisa? Pengaruh ke tekstur atau rasa gak iy??Saya udah coba resep ini
Dg putel, browniesnya lembut banget 😍😍