Kue lumpur keju lembut dan enak

Name: Kue lumpur keju lembut dan enak
Yield: 36 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg terigu; 1/2 kg kentang; 3 saset skm; 1/4 gula pasir; 500 ml santan kental; 3 butir kuning telur; 100 gr mentega; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 90 gr keju; 1 sdm maezena

Masyanah Yana @cook_19657891

Kue lumpur keju lembut dan enak

Masyanah Yana @cook_19657891

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

36 biji

1/4 kgterigu
1/2 kgkentang
3 sasetskm
1/4gula pasir
500 mlsantan kental
3 butirkuning telur
100 grmentega
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
90 grkeju
1 sdmmaezena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campurkan gula, telur, aduk rata dengan spatula
2

Jika sudah tercampur masukkan campuran terigu dan sagu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan, masukkan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata kemudian masukkan skm, mentega cair aduk rata
3

Panaskan cetakan 2 menit kemudian oleskan mentega
4

Masukkan adonan 2/3 ny, tutup setelah setengah mateng masukkan keju iris tutup kembali hingga matang. Angkat