Bakpia pathok kw
Masih amatiran mohon jangan di bully 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kurang lebih 2jam,kupas kulitnya
- 2
Kukus slm 30mnt,jika sudah matang blender bersama dgn gula dan juga santan,masak dgn api kcl sampai tdk berair
- 3
Masukan semua bahan A sisihkan,Di wadah yg lain masukan bahan B sisih kan istirahat kan slma 20mnt
- 4
Ambil adonan A potong menjadi 12/15bagian, Sisihkan
- 5
Ambil adonan B potong menjadi 12/15bagian sisihkan
- 6
Ambil adonan A giling menggunakan roling pin letakan adonan B di atasnya lalu lipat seperti amplop,dan bulatkan, lakukan sampai selesai lalu masukan di bahan perendam
- 7
Ambil 1 adonan gilas melebar lalu masukan bahan isian yg sudah di bulat kan,lipat adonan dan bulatkan agak di tekan sdikit lalu tata di loyang, lakukan sampai selesai
- 8
Panaskan oven Panggang api bawah selama 15mnt sampai agak kecoklatan bawah nya lalu balik dan oven lg sampai bagian bawahnya agak kecoklatan seperti di gambar,kira2 30mnt Sy menggunakan otang
- 9
Matang sempurna ya gaess👌 enak loh🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar