Bakpao Kukus Warna-Warni
Kemarin lagi jalan-jalan sore ngeliat dipinggir jalan ada jualan bakpao, kepikiran dong mau coba bikin bakpao ternyata mudah sekali 😂
Resep ini saya recook dari mba Elva Muchtar.
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep
Bakpao Kukus Warna-Warni
Kemarin lagi jalan-jalan sore ngeliat dipinggir jalan ada jualan bakpao, kepikiran dong mau coba bikin bakpao ternyata mudah sekali 😂
Resep ini saya recook dari mba Elva Muchtar.
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fermipan dicampurkan dengan sedikit gula dan air hangat, didiamkan selama 3 menit untuk mengetahui apakah ragi masih aktif.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, minyak goreng dan larutan ragi.
- 3
Kemudian masukkan air hangat yang sudah dicampur dengan skm sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- 4
Bagi 3 adonan, setelah dibagi beri pewarna makanan sesuai selera. Kemudian tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit sampai adonan ngembang.
- 5
Setelah 30 menit adonan mengembang. Adonan di tinju/dipipihkan untuk mengeluarkan anginnya. Kemudian bagi beberapa potong.
- 6
Isi masing-masing adonan dengan meses coklat sesuai selera.
- 7
Kemudian tutup adonan dengan cara dicubit-cubit.
- 8
Setelah diisi dengan meses coklat, diamkan lagi selama 20 menit. Sambil menunggu, siapkan panci yang berisi air, kukus sampai mendidih. Tutup panci dibungkus dengan kain agar air kukusan tidak jatuh ke adonannya.
- 9
Masukkan bakpao kedalamnya, kukus bakpao selama ± 10 menit.
- 10
Yey, bakpao kukus warna-warni siap disantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar