अब एक बरतन में बेसन, सब सब्जी, नमक, चिली फ्लेक्स, ओरिगैनो सब अच्छे से मिला लीजिए। ओर जरूरत के हिसाब से पानी मिला के घोल बना लीजिए।

अब एक तवे को गरम करे। तवा गरम होने के बाद उसमे 1 चम्मच से घोल डाल के अच्छे से फेला ले। किनारों पे 1/4 चम्मच से भी कम तेल डालें और 1 मिनट के लिए पकने दे।

ऐसे ही सारे चीला बना लीजिए। और गरम गरम दही के साथ भी परोस सकते हे और ऐसे भी खा सकते हे।