मलाई प्याजा (Malai Pyaza recipe in hindi)

Archana Varshney
Archana Varshney @cook_11735840
Hodal

#sep
#pyaz
मलाई प्याजा (एक दम रेस्तराँ स्टाइल)

मलाई प्याजा (Malai Pyaza recipe in hindi)

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मलाई प्याजा (एक दम रेस्तराँ स्टाइल)

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सामग्री

10मिनट
2 सर्विंग
  1. 2बड़ा प्याज
  2. 1टमाटर
  3. 1हरी मिर्च
  4. 1/2 इंचअदरक
  5. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/4 चम्मचहल्दी
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 2 बड़ा चम्मचताजा मलाई
  11. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  12. 1 चम्मचमक्खन पकाने के लिए

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    एक पैन में गरम करके मक्खन डालकर सारे मसाले डालकर हल्का सा भूनना है

  2. 2

    अब अदरक,हरी मिर्च हल्की पकाने के बाद प्याज़ में नमक डालकर हल्का सा पकाना है और पकाने के लिए ढक दे

  3. 3

    प्याज पकने पर टमाटर या खटाई डाले, इसके पकाने के बाद मलाई मिलाकर ढक कर थोड़ी देर रखें

  4. 4

    अब खोलकर कसूरी मेथी और गरम मसाला मिल कर गर्म गर्म रोटी,पराठों किसी के भी साथ परोसा जा सकता है

  5. 5

    आप इसे किसी भी समय बना सकते हैं,बहुत जल्दी बनती है, बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है।

  6. 6

    धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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