Teri masak cabe

Awal buat semua pakai tomat hijau. Anak2 dirmh suka, sampai teman di kantor pun suka 🤭. Seperti biasa masakan cabe sy tidak pedas, karna standar untuk anak2 biar bisa makan. Jadi kalau mau pedas bisa diganti pakai cabe kriting yaa. Hr ini sy buat lagi campur dgn tomat merah ( karna stock tomat hijaunya tinggal 2 😁)
Teri masak cabe
Awal buat semua pakai tomat hijau. Anak2 dirmh suka, sampai teman di kantor pun suka 🤭. Seperti biasa masakan cabe sy tidak pedas, karna standar untuk anak2 biar bisa makan. Jadi kalau mau pedas bisa diganti pakai cabe kriting yaa. Hr ini sy buat lagi campur dgn tomat merah ( karna stock tomat hijaunya tinggal 2 😁)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, lalu goreng sampai matang. Angkat, Sisihkan
- 2
Rebus 7 bh cabe hijau besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat merah. Lalu haluskan.
- 3
Potong2 miring 2 bh cabe hijau besar dan tomat hijau. Lalu rebus sebentar. Angkat sisihkan
- 4
Panaskan minyak, masukan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak sampai harum, tambahkan garam dan gula, lalu masukan cabe hijau dan tomat hijau potong. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai agak mengering. Matikan api
- 5
Masukan teri yg sdh digoreng, aduk sampai rata.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar