Cinnamon Rolls (No Knead/Tanpa Ulen)

Sy jarang baking roti karena malas menguleni adonan, apalagi di rmh ada 2 krucil yg suka usil. Tp skg udah nemu resep roti tanpa ulen, lsg coba bikin cinnamon rolls. Enak, empuk ga bantet 😍
Cinnamon Rolls (No Knead/Tanpa Ulen)
Sy jarang baking roti karena malas menguleni adonan, apalagi di rmh ada 2 krucil yg suka usil. Tp skg udah nemu resep roti tanpa ulen, lsg coba bikin cinnamon rolls. Enak, empuk ga bantet 😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu cair hangat dengan gula dan ragi. Diamkan 15 menit, jika ragi aktif maka susu akan menjadi berbusa permukaannya.
- 2
Tambahkan telur dan margarin cair, aduk sampai rata.
- 3
Campur terigu pro tinggi, pro sedang dan garam. Masukkan campuran susu dan aduk sampai kalis/tidak lengket. Jika msh lengket, tambahkan tepung terigu.
- 4
Bulatkan adonan, simpan di wadah dan tutup plastik. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (tergantung suhu di tmp masing2).
- 5
Ambil adonan dan giling menggunakan rolling pin hingga berbentuk kotak. Taburkan brown sugar dan bubuk kayu manis secara merata.
- 6
Gulung adonan dan potong menjadi 8 bagian. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 10 menit sambil menunggu oven dipanaskan.
- 7
Bake adonan selama kurang lebih 25 menit sampai adonan mengembang dan berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Reyna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar