Larutkan gula bersama dengan susu dengan api kecil. Aduk sampai gula larut. Setelah itu masukkan mentega. Aduk2 lagi sampai mentega mencair. Sisihkan dan biarkan dingin

Kocok lepas 2 butir telur. Jika adonan basah sudah dingin, masukkan telur kedepannya. Ingat ya, kalau sudah dingin moms :)

Panaskan dandang dengan api kecil, tutup dandang harus dilapisi kain/serbet supaya air kukusan tidak menetesi kue.

Selagi menunggu dingin adonan cair, ayak bahan2 kering agar kue tidak bergerindil. Masukkan bubuk kayu manis, Sisihkan

Tuang perlahan adonan basah kedalam adonan kering sambil diaduk2 menggunakan whisk. Lakukan sampai adonan rata dan tidak ada yg menggumpal.

Oles loyang dengan minyak goreng secukupnya, lalu tuang adonan tadi. Kemudian masukkan kedalam dandang yg telah panas beruap. Kukus selama 40menit. Jika sudah matang (cek dengan tusuk gigi) angkat dan sajikan