Ayam goreng tepung krispi

Bosen punya ayam cuma diungkep-goreng aja. Iseng2 coba bikin ini requestan suami, Alhamdulillah ga mengecewakan ☺️
Ayam goreng tepung krispi
Bosen punya ayam cuma diungkep-goreng aja. Iseng2 coba bikin ini requestan suami, Alhamdulillah ga mengecewakan ☺️
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12,lalu bersihkan. Setelah itu haluskan bawang putih, dan campurkan beserta garam, kaldu ayam, lada bubuk kedalam potongan ayam. Aduk hingga merata ya.
- 2
Tutup wadah ayam, dan diamkan ayam yg sudah dibumbui di dalam kulkas semalaman, supaya bumbunya meresap.
- 3
Setelah ituu, campurkan telur kocok lepas ke dalam ayam dan aduk hingga merata
- 4
Diwadah lain campurkan tepung terigu, maizena dan garam lalu aduk rata. Setelah itu campurkan ayam dengan campuran tepung tsb dan tepuk2 agar tepung yg tdk menempel jatuh. Untuk hasil krispi yg maksimal, ulangi hingga 2x
- 5
Siapkan wajan dengan minyak panas lalu goreng hingga kuning keemasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar