🧡 Roti Sobek Sederhana~
Masih pakai oven tangkring tentunya. Untuk isiannya bebas ya, bisa meses, potongan coklat batang/DCC, kalo saya tadi pake campuran margarin, susu bubuk dan gula pasir aja 😊
Kalo mau tanpa isian, takaran gula pasir boleh ditambah ya, biar rotinya ada rasa manisnya 😊
🧡 Roti Sobek Sederhana~
Masih pakai oven tangkring tentunya. Untuk isiannya bebas ya, bisa meses, potongan coklat batang/DCC, kalo saya tadi pake campuran margarin, susu bubuk dan gula pasir aja 😊
Kalo mau tanpa isian, takaran gula pasir boleh ditambah ya, biar rotinya ada rasa manisnya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang: campur sus hangat dan gula pasir, aduk hingga larut, tambahkan ragi instan, diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif
- 2
Campurkan terigu, dan telur, aduk rata, masukkan bahan biang, aduk kembali
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni atau mixer hingga kalis elastis. Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk membuang udara. Bagi jadi 24 adonan kecil, beri isian, bulatkan, lalu susun di loyang. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Tutup rapat adonan, biarkan hingga mengembang 2x lipat. Beri taburan gula pasir, atau tanpa taburan juga tak apa 😊
- 6
Panggang dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang selama 45-60 menit atau hingga roti matang 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rahayu Sulistiorini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)