Bubur Merah Putih Nasi

Bismillah...
Nostalgia jaman kecil dulu, sering dibuatin bubur ini oleh Simbah dan Ibu. Kalau dulu Simbah bilang bubur ini semacam bubur ulang tahun, tiap hari pasaran lahir pada bulan tsb, di buatkan bubur ini. Untuk membuatnya tidak harus dari beras ketan ya...nasi sisa semalampun bisa dibuat bubur ini.
Source : Via Vie
Bubur Merah Putih Nasi
Bismillah...
Nostalgia jaman kecil dulu, sering dibuatin bubur ini oleh Simbah dan Ibu. Kalau dulu Simbah bilang bubur ini semacam bubur ulang tahun, tiap hari pasaran lahir pada bulan tsb, di buatkan bubur ini. Untuk membuatnya tidak harus dari beras ketan ya...nasi sisa semalampun bisa dibuat bubur ini.
Source : Via Vie
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci Tuang santan,air,garam aduk rata lalu tambahkan nasi.nyalakan kompor masak sampai nasi berubah jadi bubur & kekentalan yg diinginkan sambil terus diaduk agak tidak gosong bagian bawahnya.
- 2
Setelah nasi menjadi bubur lalu sisihkan sedikit (sesuai selera banyaknya) bubur putih diwadah.
- 3
Masukkan gula merah/aren. Sisa bubur di dalam panci aduk2 kembali sampai gula larut dan bubur rata dengan gula, koreksi rasa...jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
- 4
Siapkan mangkuk saji. Tata bubur merah / bubur putih dahulu sesuai selera. Lebih enak dimakan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (7)