Siapkan bahan2 yg diperlukan. Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, telur, ragi, margarine dan garam ke dalam breadmaker. Pilih menu no 10 utk Dough. Biarkan mesin mengaduk dan menguleni.

Setelah 1 jam 30 menit, adonan matang dan mengembang. Letakkan adonan ke atas meja yang telah ditaburi tepung terigu. Uleni lagi sebentar hingga benar2 kalis.

Bagi adonan menjadi @50gr, lalu bentuk dan berikan isian coklat dan keju. Lalu tata adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi tipis margarine dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah itu olesi bagian atas adonan dengan campuran kuning telur dan SKM. Lalu taburi atasnya dengan keju. Setelah itu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah dgn suhu 200°c.