آرد را حدود پنج/شش دقیقه روی شعله خیلی کم بذارید و هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود.

شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید، (نگران شکری که به ته قابلمه میچسبه نباشد، بعدا حل میشه کامل)

دو پیمانه آب بریزید و خوب هم بزنین بعد بقیه آب، دارچین و هل رو بریزن.

شعله رو زیاد کنین،جوش که اومد دوباره خیلی کم کنینش، اجازه بدین به غلظت مناسب برسه،آخر سر گلاب رو اضافه کنین و تمام.

نوش جان💕☺