Pangsit Kuah Pedas
Foto seadanya, karena bikinnya udah malem juga, keburu pengen di santap.
Kuahnya pedas banget karena pakai Chili oil yang banyak. Penyajian bisa ditambahkan sayuran dan mie.
Pangsit Kuah Pedas
Foto seadanya, karena bikinnya udah malem juga, keburu pengen di santap.
Kuahnya pedas banget karena pakai Chili oil yang banyak. Penyajian bisa ditambahkan sayuran dan mie.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit pangsing, uleni hingga Kalis. Masukkan air secara bertahap jika dirasa sudah pas jangan di tambahkan lagi. Diamkan selama 1 jam
- 2
Ambil sebagian adonan, taburi tepung tapioka, Gilas adonan pangsit dengan rolling pin hingga tipis, potong membentuk persegi, ukuran sesuai selera.
- 3
Giling daging ayam dan bawang putih goreng, kemudian tambahkan garam penyedap merica dan putih telur, giling kembali terakhir masukkan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata
- 4
Letakkan isian di atas pangsitnya, tutup membentuk segitiga, olesi setiap ujung nya dengan air supaya isian tidak keluar, kemudian satukan kedua ujung kaki segitiga nya.
- 5
Rebus pangsit hingga matang, angkat tiriskan, tata di mangkuk, tambahkan garam, merica dan penyedap
- 6
Rebus air untuk kuahnya, kemudian tuang ke mangkuk, tambahkan Chili oil dan daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar