Tahu goreng isi ayam cincang

Name: Tahu goreng isi ayam cincang
Yield: 10orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 10 tahu putih; 1-2 telur kocok; 2 sdm tapioka; secukupnya Lada,garam,gula,; 1 bks kaldu bubuk(masako ayam)atau sesuai selera

Nita @anita1978

Salatiga

Rasanya gurih,enak disajikan saat hangat,cocok juga dicocol dengan sambal kecap manis,atau sambal botol.Sesuaikan dengan selera.

Lebih banyak

Tahu goreng isi ayam cincang

Nita @anita1978

Salatiga

Rasanya gurih,enak disajikan saat hangat,cocok juga dicocol dengan sambal kecap manis,atau sambal botol.Sesuaikan dengan selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10orang

1/2 kgdada ayam
10tahu putih
1-2telur kocok
2 sdmtapioka
secukupnyaLada,garam,gula,
1 bkskaldu bubuk(masako ayam)atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rendam tahu dengan air garam sekitar 15menit,tiriskan.Tahu dibelah dua bentuk segitiga,keruk bagian dalamnya, sisihkan.
2

Cincang dada ayam,campur dengan kerukan tahu tadi,tapioka,bumbui lada,garam,kaldu bubuk(masako),sedikit saja gula untuk penyeimbang rasa.
3

Masukkan adonan daging ke dalam tahu yg sdh dikeruk hingga membumbung.
4

Kukus sekitar 20menit
5

Angkat,goreng dengan cara dicelupkan terlebih dahulu ke telur kocok.
6

Siap disajikan.Sebagian bisa disimpan di kulkas dan digoreng dadak saat akan dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nita @anita1978

pada 16 September 2020 15.59

Salatiga

kebahagiaan seorang ibu adalah saat anak anak menyukai kreasi masakan ibunya,untuk itulah saya sering memasak ataupun membuat kue dan camilan sehat untuk anak anak dan keluarga,dan senangnya anak anak saya sangat menyukainya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Dada Ayam Gula Ayam Tahu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya