Ayam Woku
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, bersihkan lalu rebus kurang lebih 15 menit.
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangin
- 3
Masukkan ayam aduj rata dgn bumbu lalu beri air hingga meresap kemudian tambahkan kemangi
- 4
Jika kuah sudah menyerap masukkan cabai, tomat dan kemangi lagi. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Pertama kali masak ayam woku karna penasaran liat fotonya seperti enak menggiurkan.. tak cobalah ayam woku ini, dan ternyata enak cuma kurang pedas aja karna stok cabe saya tinggal dikit. Next mau coba bikin lagi dengan porsi cabe sesuai resep asli.Tips:- Potong ayam kecil2 aja atau mau difillet juga boleh, biar matang sampai kedalam2nya karna ayamnya tidak dgoreng dulu.- Khas ayam woku rasanya harus pedas, jadi cabenya jangan dikurangi.- Kemangi harus segar ya..Source: Melissa Winatamarjito#Pejuanggoldenapron3 Mom Jeff
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11588787
Komentar