Crispy Chicken Oat

Berhubung lagi mengurangi penggunaan tepung-tepungan, jadi bikin ayam crispy pake oat sebagai pengganti tepung. Untuk takaran sesuai selera aja ya, jadi di sini cuma nyantumin bahan tanpa takaran. Enak loh, nggak kalah dengan pakai tepung beneran.
Crispy Chicken Oat
Berhubung lagi mengurangi penggunaan tepung-tepungan, jadi bikin ayam crispy pake oat sebagai pengganti tepung. Untuk takaran sesuai selera aja ya, jadi di sini cuma nyantumin bahan tanpa takaran. Enak loh, nggak kalah dengan pakai tepung beneran.
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dipotong kecil-kecil. Lalu marinasi ayam dengan perasan lemon, bawang putih bubuk, lada, garam, dan oregano. Masukkan ke dalam freezer untuk dimarinasi semalam.
- 2
Haluskan oat menggunakan blender. Setelah halus campurkan dengan lada, garam, bubuk kari, dan sedikit oat yang masih kasar.
- 3
Baluri ayam dengan telur, lalu dilumuri dengan tepung oat. Setelah itu, masukkan ke freezer sekitar 15 menit agar tepung menempel sempurna.
- 4
Goreng ayam hingga kecoklatan. Crispy chicken oat siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar