Ανοίγουμε τα ψωμάκια βάζουμε το τυρί λίγη κέτσαπ και μετά το μπιφτέκι πάλι κέτσαπ και το βάζουμε στην τοστιέρα να ψηθεί ελαφρά...Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ντομάτα ή μαρούλι και αντί για κέτσαπ να βάλετε γουακαμολε...