Kimbap (Manfaatin nasi sisa semalam 😁)
Ternyata tidak sulit bikin kimbap sendiri, walaupun masih belum rapi 😉 Isinya pun bisa sesuai dengan selera. Saya pakai bahan-bahan yang ada di kulkas & nasi sisa semalam 😊
Kimbap (Manfaatin nasi sisa semalam 😁)
Ternyata tidak sulit bikin kimbap sendiri, walaupun masih belum rapi 😉 Isinya pun bisa sesuai dengan selera. Saya pakai bahan-bahan yang ada di kulkas & nasi sisa semalam 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karena saya pakai nasi sisa yang sudah masuk kulkas semalam, saya kukus dulu nasinya di dalam rice cooker sampai hangat & tidak kering
- 2
Taruh nasi hangat di dalam wadah kemudian tambahkan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdt garam. Aduk hingga rata. Diamkan
- 3
Sementara itu, kita siapkan bahan-bahan untuk isiannya. Pertama, potong wortel tipis memanjang. Kemudian tambahkan sejumput garam. Campur rata. Lalu tumis dengan minyak (sebentar saja). Tiriskan
- 4
Pecahkan telur, kocok, dan tambahkan sejumput garam. Masak adonan telur menjadi telur dadar. Setelah matang, potong memanjang
- 5
Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masukkan sawi yang sudah dicuci bersih. Sebentar saja sampai agak layu. Lalu tiriskan (Berhubung sawi saya tinggal sedikit, jadi pakai seadanya 😅)
- 6
Setelah itu, rebus crab stick dalam air mendidih kira-kira 1-2 menit. Tiriskan.
- 7
Tata nasi di atas nori. Kemudian susun isiannya sesuai selera. Gulung perlahan sambil sedikit ditekan agar mampat. Untuk memudahkan, bisa diberi alas plastik agar lebih mudah menyatu
- 8
Setelah digulung. Potong kemudian hidangkan dengan cocolan saus/kecap asin 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar