Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos(harina, sal, azúcar) y ralladura de un limón.
- 2
Mezclar los ingredientes húmedos en otro bowl(huevos, aceite y esencia de vainilla) más el jugo del limón.
- 3
Unir las mezclas hasta que quede una masa media espesa y sin grumos.
- 4
El horno debe estar precalentado en mínimo. Aproximadamente tarda 20 -25 min de cocción. Enmantecar y enharinar una fuente (yo usé una de 35x 25)
- 5
Para el glasé mezclé el azúcar impalpable con jugo de limón que quede medio espeso y poner una vez que enfrió el cuadradito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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