Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiau; 10 buah Bakso; 1 butir Telur; 1/4 kg kol; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1,5 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; Secukup nya penyedap; Kecap manis; 5 buah cabe rawit (optional); 2 lembar daun bawang

Yheny Febrilya @dapurMbakYen

Rajeg Tangerang

Dari subuh mendung² syahdu....dan muager banget buat belanja ke tukang sayur. Akhir nya kita masak yang super simple, abis masak bisa balik rebahan lagi deeh....meskipun mager tetep ga boleh meninggalkan kewajiban sebagai istri 😍😍

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Yheny Febrilya @dapurMbakYen

Rajeg Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKwetiau
10 buahBakso
1 butirTelur
1/4 kgkol
Bumbu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1,5 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
Secukupnya penyedap
Kecap manis
5 buahcabe rawit (optional)
2 lembardaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu: baput, bamer, kemiri
2

Potong² serong cabe rawit dan daun bawang dan kol nya
3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
4

Setelah bumbu harum masukkan bakso dan ceplokkan telur. Aduk² sampai tercampur, lalu masukkan potongan kol nya
5

Setelah kol agak layu, masukkan kwetiau nya lalu beri kecap secukupnnya. Aduk² sampai merata
6

Lalu bumbui dengan garam, lada, dan penyedap
7

Tambahkan potongan cabe rawit dan daun bawang nya
8

Icipi rasa, jika dirasa sudah pas matikan api, kwetiau siap dihidang kan 🤗🤗