Banana chocolate roll bread

Punya banyak pisang matang bingung mau diapain lagi,kebetulan punya stok meses banyak,akhirnya dibuat roti aja
Banana chocolate roll bread
Punya banyak pisang matang bingung mau diapain lagi,kebetulan punya stok meses banyak,akhirnya dibuat roti aja
Cara Membuat
- 1
Potong pisang tipis memanjang,kemudian siapkan wajan oles dengan sedikit mentega,panggang pisang sebentar hingga kecoklatan.sisihkan
- 2
Campur terigu,susu bubuk,gula dan ragi.aduk hingga rata.masukkan telur dan susu cair,sisakan dulu sedikit.uleni,jika masih dirasa keras,tambahkan kembali susu cair.uleni hingga kalis
- 3
Masukkan mentega dan garam,uleni adonan hingga kalis elastis.bentuk bulat,tutup kain bersih.diamkan selama 1 jam
- 4
Kempiskan adonan.gilas tipis memanjang dengan rolling pin.taburi meses dan pisang.gulung adonan.potong menjadi 10 bagian.tata di loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti,tutup kain bersih.diamkan 1 jam
- 5
Panaskan oven suhu 160°c selama 10 menit.oles permukaan roti dengan susu cair/kuning telur.panggang suhu 140°c api atas bawah selama 20 menit,atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar