Chicken egg roll

Name: Chicken egg roll
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram dada ayam fillet; 100 gram udang; 1 butir telur; 5 cm wortel parut; 5 siung bawang putih goreng (ulek); Secumput lada; Garam; Gula; 1 sdt minyak wijen; 3 sdm tepung maizena; Bahan kulit:; 2 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Air

nindy @nindy_sukadonat

Tangerang Selatan

Kesukaan anak cantik

Lebih banyak

Chicken egg roll

nindy @nindy_sukadonat

Tangerang Selatan

Kesukaan anak cantik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

400 gramdada ayam fillet
100 gramudang
1 butirtelur
5 cmwortel parut
5 siungbawang putih goreng (ulek)
Secumput lada
Garam
Gula
1 sdtminyak wijen
3 sdmtepung maizena
Bahan kulit:
2 butirtelur
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan daging ayam dan udang setelah itu campur semua semua bahan
2

Untuk bahan kulit: campur semua bahan lalu tuang sedikit demi sedikit diatas teflon (me: jadi 5 lembar)
3

Siapkan kulit kemudian isi dg daging, gulung rapi
4

Bungkus dengan aluminium foil kukus kurleb 25 menit
5

Setelah dingin potong2 dan goreng, sebagian bisa disimpan dikulkas dan digoreng sewaktu waktu