Donat mini
Awalnya mau bikin odading. Tapi adonan agak lengket pas di gilas. Akhirnya aku bulat-bulatin kayak donat mini.
Resep pakai punya bunda triana fitria dewi..
Donat mini
Awalnya mau bikin odading. Tapi adonan agak lengket pas di gilas. Akhirnya aku bulat-bulatin kayak donat mini.
Resep pakai punya bunda triana fitria dewi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air hangat, masukkan ragi dan gula aduk-aduk sampai tercampur kemudian tutup dan tunggu 10-15mnt
- 2
Siapkan baskom bersih. Ayak tepung terigu kemudian masukkan mentega, telur, skm dan vanili. Uleni.
- 3
Sambil mengulen, masukkan sedikit demi sedikit air biang tadi. Uleni sampai kalis.
- 4
Setelah dirasa sudah kalis. Tutup adonan dengan serbet bersih selama 1jam. Tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat
- 5
1jam kemudian, kempiskan adonan dengan cara ditinju perlahan. Ambil adonan sekitar 15gr. Bulat-bulatkan. Lakukan sampai selesai. Tutup kembali adonan yang sudah bulat tadi dengan serbet sekitar 15mnt
- 6
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang saja. Setelah dirasa sudah panas goreng donat mini.
- 7
Setelah matang semua olesi donat dengan buttercream dan beri toping bubuk oreo atau keju..
- 8
Donat mini siap disajikan untuk cemilan sore hari.. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar