Choipan Terigu
Setelah liat postingan di IG ci @hwang_frenzdy yang uda beberapa kali buat chaikwe/choipan dari terigu jadi penasaran n akhirnya baru sempat dipraktekin. Thankyou resepnya ci
Walau warnanya ga seputih yang dari tepung beras namun kulitnya lembut meski kayanya kulit aku agak rada ketebelan.
Percobaan pertama yg berhasil (menurut aku yaa..hehe)
Kuncinya cuma sewaktu memasak adonannya kudu pake api kecil sambil diaduk2 biar ga cepat gosong n dimasak hingga adonan kering.
Choipan Terigu
Setelah liat postingan di IG ci @hwang_frenzdy yang uda beberapa kali buat chaikwe/choipan dari terigu jadi penasaran n akhirnya baru sempat dipraktekin. Thankyou resepnya ci
Walau warnanya ga seputih yang dari tepung beras namun kulitnya lembut meski kayanya kulit aku agak rada ketebelan.
Percobaan pertama yg berhasil (menurut aku yaa..hehe)
Kuncinya cuma sewaktu memasak adonannya kudu pake api kecil sambil diaduk2 biar ga cepat gosong n dimasak hingga adonan kering.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, aduk hingga tercampur rata & pastikan tidak ada yang menggumpal.
- 2
Tuang kedalam wajan lalu masak dengan api kecil hingga matang & kering. Setelah adonan hangat uleni hingga adonan kalis
- 3
Ambil sedikit adonan lalu bulatkan kemudian tipiskan adonan (boleh balur tepung kanji/sagu biar ga lengket) lalu beri bahan isian. Tutup & rekatkan tepinya.
- 4
Kukus selama 15 menit. Setelah matang taburi minyak bawang putih diatasnya
- 5
Video tutorial
👇👇👇
https://www.youtube.com/watch?v=So-zq5ZGacM
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar