Pisang Plenet
Pisang plenet atau dalam bahasa Indonesia pisang gencet banyak dijumpai di jajanan pasar atau pinggir jalan di daerah jawa tengah. Nah kerinduan pada jajanan ini yang akhirnya menimbulkan keinginan untuk buat sendiri sebagai jajanana anak2 dirumah. Kebetulan tadi beli pisang uli. Yuk masuk dapur.
Pisang Plenet
Pisang plenet atau dalam bahasa Indonesia pisang gencet banyak dijumpai di jajanan pasar atau pinggir jalan di daerah jawa tengah. Nah kerinduan pada jajanan ini yang akhirnya menimbulkan keinginan untuk buat sendiri sebagai jajanana anak2 dirumah. Kebetulan tadi beli pisang uli. Yuk masuk dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar pisang diatas disco roaster atau apapun yg kalian punya. Kebetulan saya punyanya panggangan itu. Panggang sampai kering kehitaman. Ada gosong2 nya gitu lebih enak.
- 2
Selagi hangat, tekan pisang yang sudah dibakar dengan alat. Saya meletakkan pisang diantara plastik uk 2 kg, merk tomat. Diatas talenan, saya gencet dengan bawah wajan. Hehehe.....ala2 kreatif.
- 3
Setelah pisang rata oles atasnya dengan mentega, selai nanas, dan ditaburi meises. Olesan boleh suka2 ya bunda. Saya pakai stok yang ada di rumah aja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar