Terong geprek cabe hijau

Name: Terong geprek cabe hijau
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg terong hijau, belah tengahnya jangan sampe putus; 1/2 ons cabe hijau; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bh jeruk nipis; secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk; 3 sdm minyak goreng

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Lagi pengen nyambel terong, tiba2 kebayang terong geprek ini makan pake nasi panas.... Di jamin selera makan kembali menyala 😋😋😋

Lebih banyak

Terong geprek cabe hijau

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Lagi pengen nyambel terong, tiba2 kebayang terong geprek ini makan pake nasi panas.... Di jamin selera makan kembali menyala 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2-3 org

1/4 kgterong hijau, belah tengahnya jangan sampe putus
1/2 onscabe hijau
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 bhjeruk nipis
secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu bubuk
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Rebus cabe hijau + bwang2 sampe layu, angkat dan tiriskan
2

Goreng terong hingga layu dan agak berubah warna
3

Ulek cabe + bawang2an + garam, gula dan kaldu bubuk
4

Peraskan air jeruk nipis dan siramkan minyak panas
5

Terakhir geprek terong diatas ulekan cabe, jangan sampe hancur yaaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ovie's Kitchen @cook_cooky

pada 23 September 2020 02.09

Banda Aceh - Indonesia

Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Geprek Gula Terong Hijau Cabe Hijau Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya