Makaroni jagung kukus. Snack mpasi 10m+

Name: Makaroni jagung kukus. Snack mpasi 10m+
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr makaroni; 1 buah jagung manis ukuran kecil, pipil; 2-3 sdm daging ayam giling/cincang atau sesuai selera; 1 butir telur; 3 sdm keju parut; 125 ml susu uht plain; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm mentega; 2 sdm nasi putih; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kaldu ayam (opsional)

ulysiradj @ulysiradj

3 hari si batita mogok makan nasi. Disodorin ini alhamdulillah langsung lahap. Ini teksturnya kasar ya mom. Jagungnya masih bulet2. Jd mohon disesuaikan dgn kemampuan anaknya masing2 🙂

Lebih banyak

Makaroni jagung kukus. Snack mpasi 10m+

ulysiradj @ulysiradj

3 hari si batita mogok makan nasi. Disodorin ini alhamdulillah langsung lahap. Ini teksturnya kasar ya mom. Jagungnya masih bulet2. Jd mohon disesuaikan dgn kemampuan anaknya masing2 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

50 grmakaroni
1 buahjagung manis ukuran kecil, pipil
2-3 sdmdaging ayam giling/cincang atau sesuai selera
1 butirtelur
3 sdmkeju parut
125 mlsusu uht plain
3 siungbawang putih, haluskan
1 sdmmentega
2 sdmnasi putih
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakaldu ayam (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dan jagung pipil. Beri sedikit minyak goreng agar makaroni tidak lengket.
2

Tumis mentega dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan susu uht. Tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukkan daging ayam giling, tunggu matang. Jangan lupa di aduk.
3

Setelah dagingnya matang, masukkan nasi putih dan keju parut, aduk rata. Masukkan kaldu (opsional), garam, gula dan merica secukupnya. Cicip hingga rasanya pas. Garamnya kira2 aja ya. Soalnya keju sudah agak asin.
4

Kocok lepas telur, campur ke adonan. Aduk2 rata, lalu masukkan makaroni dan jagung rebus. Aduk aduk.
5

Siapkan panci kukusan. Rebus airnya hingga mendidih.
6

Masukkan adonan makaroni ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil. Boleh dibagi ke beberapa porsi makan.
7

Kukus sekitar 10-15 menit. Lalu sajikan. Jangan lupa cek suhunya sblum disajikan. Bisa disimpan di kulkas lalu kukus lg sebentar untuk menghangatkan.
8

Sajikan utk di kecil dgn penuh cinta! ❤