Bageak kacang

Name: Bageak kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 900 gr tepung kanji sangrai; 250 gr tepung terigu sangrai; 6 butir telur ayam; 650 gr gula pasir; 250 gr kacang sangrai haluskan; 1 butir kelapa parut sangrai lalu haluskan; 500 ml minyak sayur/minyak kelapa(tuang bertahap); 1/2 sdt baking powder; 1 sdt peres soda kue; 1/2 sdt garam; Wijen untuk taburan; 1 sdm bubuk spiku

ardita buana @cook_11817788

Bageak kacang

ardita buana @cook_11817788

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

900 grtepung kanji sangrai
250 grtepung terigu sangrai
6 butirtelur ayam
650 grgula pasir
250 grkacang sangrai haluskan
1 butirkelapa parut sangrai lalu haluskan
500 mlminyak sayur/minyak kelapa(tuang bertahap)
1/2 sdtbaking powder
1 sdtperes soda kue
1/2 sdtgaram
Wijen untuk taburan
1 sdmbubuk spiku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dn gula sampi mengembang dn gula larut
2

Campur tepung,soda baking powder dan garam. Aduk rata. Masukkan kelapa sangrai dan kacang tumbuk.
3

Tuang kocokan telur ke adonan tepung aduk rata.
4

Tuang minyak bertahap sampai bisa dicetak atau dibentuk sesuai selera. Olesi kue dengan minyak dn taburi wijen. Loyang diolesi margarin. (Jngan lupa adonan ditutup rapat agar tidak kering)
5

Panggang api sedang pada oven yng telah dipanaskan.
6

Pemanggangan pertama selalu di rak bagian tas,jika sudah mulai retak pindah ke rak bawah. Begitu seterusnya. Panggang sampi matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ardita buana @cook_11817788

pada 23 September 2020 03.54

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya