塔香炒蛋絲瓜湯 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 花蓮市 #金廚獎簡單料理，家常料理…一道搞定，滿足您的味蕾…簡單易做！ 繼續閱讀 #金廚獎簡單料理，家常料理…一道搞定，滿足您的味蕾…簡單易做！ 繼續閱讀 塔香炒蛋絲瓜湯 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 花蓮市 #金廚獎簡單料理，家常料理…一道搞定，滿足您的味蕾…簡單易做！ 繼續閱讀 #金廚獎簡單料理，家常料理…一道搞定，滿足您的味蕾…簡單易做！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 6人份 雞蛋 3 顆 絲瓜 2 條 胡蘿蔔絲 適量 九層塔 1 大撮 蔥（段）1 根 水 適量 油 適量 鹽 適量 鮮味精 1/2 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 絲瓜去皮切片狀（厚約1公分），切好備用。九層塔去老梗，洗淨備用。雞蛋打勻備用。 2 熱油鍋先將蛋液倒入翻炒，炒至8分熟盛起。還有微微的膏狀，因為盛起尚有熱度會繼續熟成，呈2/3 的膏狀就將滑蛋盛起備用。蛋用炒的更香，融入湯底… 3 續油鍋先將蔥白爆香，加入適量的水煮滾，水滾後將絲瓜、胡蘿蔔絲倒入鍋內，須翻拌，拌至8分熟把炒蛋加入湯裡拌開來，調味攪拌均勻，放入九層塔和蔥尾翻拌兩三下即可熄火盛起。 4 這是一道簡單又美味的料理，尤其加了九層塔…好香哦！只要來碗白飯，搭配這絲瓜湯，絲瓜泡飯真好吃！也無須再炒其他的菜了… 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13696943 已複製 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 發布於 2020年09月23日 05:28 花蓮市 已追蹤 回追 追蹤 多一份巧思，美味料理，人人都是家中大廚哦！誰說美味料理一定要上餐館，隨興巧思，ㄧ樣可以打造家人的美食天地…吃貨嘴叼，喜歡煮、喜歡分享，喜歡研發，私房創意料理，為興趣而作…為愛打造幸福的窩（娟娟廚房創意料理粉絲專頁） 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 九層塔 炒蛋 角瓜 湯品 相似食譜 更多推薦食譜 夏日小菜同樂會-檸香小黃瓜 氣炸優格烤雞與蔬菜 辣炒空心菜 糖漬南薑紅肉李和桃接李 紫蘇煮荷蘭豆 【日式甜品】 日式 Cheesecake | 起司蛋糕 | 芝士蛋糕 | Todordor workshop 巧克力乳清高蛋白堅果燕麥蛋糕 增肌減脂下午茶甜點食譜 [低醣低GI］番茄豬肉炒四季豆 【甜品】皇室版本的英式鬆餅 | 司康 | Scone | Todordor workshop 【西式甜品】熟蛋牌 Tiramisu | 提拉米蘇 | Todordor workshop 紅椒雞肉南瓜燉飯 白灼蝦 高麗菜煎（蚵仔煎粉） 五分鐘料理蒜蓉醬油拌秋葵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13696943
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