अदरक का हलवा (Ginger Halwa Recipe In Hindi)

Name: अदरक का हलवा (Ginger Halwa Recipe In Hindi)
Yield: 5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप अदरक कद्दूकस किया हुआ; 1 कप गुड; 1/2 कप चीनी; 1 कप गेहूं का आटा; 3 चम्मच देशी घी; 1 चम्मच सोंठ का पाउडर; 1 चम्मच इलायची पाउडर; 5 कप पानी; 7-8 बादाम कटे हुए; 8-10 मखाना कटा हुआ; 3 चम्मच गरी का बुरादा; 2 चम्मच ताजा नारियल कद्दूकस किया हुआ

Komal Nanda @cook_18590117

#SEP#AL अदरक हमारे लिए बहुत फायदेमंद है, सर्दी ,जुखाम ,से बचाता है ,सर्दियों में खाने वाला हलवा ,( जो गाजर के हलवे से भी फायदेमंद है,) ( अदरक का हलवा ) हेल्दी एंड टेस्टी ,हमारी इम्यूनिटी बढ़ाता है

अदरक का हलवा (Ginger Halwa Recipe In Hindi)

Komal Nanda @cook_18590117

सामग्री

25min

5 सर्विंग

1 कपअदरक कद्दूकस किया हुआ
1 कपगुड
1/2 कपचीनी
1 कपगेहूं का आटा
3 चम्मचदेशी घी
1 चम्मचसोंठ का पाउडर
1 चम्मचइलायची पाउडर
5 कपपानी
7-8बादाम कटे हुए
8-10मखाना कटा हुआ
3 चम्मचगरी का बुरादा
2 चम्मचताजा नारियल कद्दूकस किया हुआ

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25min

1

फ्राई पेन में 5 कप पानी डालेंगे, गुड डालेंगे, चीनी डालेंगे, सोंठ पाउडर डालेंगे, इलायची पाउडर डालेंगे, हिला देंगे अच्छे से, अब दूसरा फ्राई पैन लेंगे, घी डालेंगे, कद्दूकस किया हुआ अदरक डालेंगे, अच्छे से चलाएंगे, अब गेहूं का आटा डाल देंगे,अच्छे से चलाएंगे।
2

आटा मिलाकर अच्छे से चलाएंगे, कटे हुए बादाम,मखाना डाल देंगे,अब गुड वाली चाशनी, डाल कर अच्छे से चला देंगे गुठली ना पड़े, अच्छे से चलाएंगे पानी सुखाने तक।
3

थोड़ा गाढ़ा होने लगेगा जब पानी सूखने लगेगा, गरी का बुरादा तीन चम्मच डाल कर चला देंगे, थोड़ा सा ताजा नारियल कद्दूकस कर डाल देंगे, हलवा बन कर तैयार है,खाने में बहुत टेस्टी है,हेल्दी है,बड़े से लेकर छोटों को बहुत पसंद आयेगा।
4

टेस्टी, हेल्दी,हलवा सर्व करेंगे।