Giraffe Swiss Roll Cake

Sekeluarga sukanya bolu gulung dr pd bolu biasa, katanya bolu gulung lebih lembut,, jd kl liat bolu gulung yg blm pernah bikin itu rasanya pengen bikin 😄😄 (buat nyenengin keluarga)
Giraffe Swiss Roll Cake
Sekeluarga sukanya bolu gulung dr pd bolu biasa, katanya bolu gulung lebih lembut,, jd kl liat bolu gulung yg blm pernah bikin itu rasanya pengen bikin 😄😄 (buat nyenengin keluarga)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pisahkan kuning dan putih telurnya..
- 2
Campurkan bahan A aduk dgn whisk, ambil 3sdm pisahkan, sisihkan.
- 3
Campur sisa bahan A dgn B aduk rata, sisihkan.
- 4
Mixer bahan C dgn menuangkan gula perlahan lahan dgn 3tahap sampai mengembang kaku, matikan mixer. Ambil 3sdm masukan ke adonan putih td yg dipisahkan aduk rata masukan ke dlm plastik segitiga,sisihkan
- 5
Campurkan semua bahan A B C secara perlahan aduk balik sampai tercampur rata.sisihkan.
- 6
Siapkan loyang 22x22x4 olesi dgn margarin dan alasi dgn kertas baking, beri motif pada loyang dgn adonan putih tadi.
- 7
Panggang dl motifnya 5menit (oven sudah di panaskan dulu ya) lalu tambahkan adonan coklatnya panggang 15menit dgn api atas bawah.
- 8
Note.. jika adonan putih msh sisa campurkan lagi ke adonan coklat, aduk rata.
- 9
Angkat dan biarkan dingin
- 10
Balikan cake lalu buang alasnya dan balikan lagi, olesi dgn buttercream dan tambahkan parutan keju,, gulung dan padatkan lalu simpan d kulkas 1jam supaya lebih set, bagus saat memotong nya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Esmo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (6)