Roti sobek telur puyuh tanpa ulen

Haloo bunda 😀 kali ini aku mau share resep roti sobek yg lembut tanpa harus diuleni.Roti nya ini juga pake telur puyuh lohh jadi yg nggk punya telur ayam nggk masalah...
Roti sobek telur puyuh tanpa ulen
Haloo bunda 😀 kali ini aku mau share resep roti sobek yg lembut tanpa harus diuleni.Roti nya ini juga pake telur puyuh lohh jadi yg nggk punya telur ayam nggk masalah...
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali mentega.Uleni semua nya hingga tercampur rata
- 2
Ini diuleni hanya sampai tercampur rata aja ya, nggak sampe kalis... terakhir masukkan mentega ke adonan dam dan uleni hingga rata...sabar ya nggak perlu buru buru perlu waktu untuk terserap
- 3
Jika sudah, bulatkan adonan dan masukan ke dalam mangkuk stainless (opsional aja agar cepat mengembang) dan tutup memakai plastik wrap atau lap bersih selama 1 jam.
- 4
Sudah 1 jam uleni sebentar adonan dan bagi menjadi 8 bagian.Ambil 1 adonan dan pipihkan,lalu masukkan idian atau felling(saya pake coklat batangan)dan bulatkan.
- 5
Setelah semua selesai masukan ke dalam loyang yang dioles tipis mentega.lalu biarkan sampai mengembang lagi.
- 6
Panggang selama setengah jam atau sampai matang.sebelumnya bagian atas adonan saya oles kuning telur puyuh.setelah matang roti siapp di makan 😀😀 semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)