Semur Daging

Name: Semur Daging
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe di geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 sdm merica; 1 buah tomat di iris serong; 2 sdm minyak sayur; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap (jika ingin)

🌸Fatimatuzzahra🌸 @cook_4944406

Jambi

Tiba tiba kepengen semur... tapi bahan yang ada di lemari es yang bisa di olah cuma daging sapi... ya udah ya... coba coba sesekali semur nya pake daging... ternyata sedap juga lho...

Lebih banyak

Semur Daging

🌸Fatimatuzzahra🌸 @cook_4944406

Jambi

Tiba tiba kepengen semur... tapi bahan yang ada di lemari es yang bisa di olah cuma daging sapi... ya udah ya... coba coba sesekali semur nya pake daging... ternyata sedap juga lho...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 porsi

200 grdaging sapi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cmjahe di geprek
2 lembardaun salam
1/2 sdmmerica
1 buahtomat di iris serong
2 sdmminyak sayur
secukupnyagaram
secukupnyagula
penyedap (jika ingin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging agar cepat empuk, cuci bersih. Lalu lumuri dengan merica bubuk. Diamkan sekitar 15 menit.
2

Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe keriting, garam.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, masukkan daun salam dan jahe, kemudian masukkan daging, tambahkan kecap, tunggu hingga empuk.
4

Tambahkan gula, tomat dan cabe rawit yang di iris serong dan penyedap rasa jika ingin. Koreksi rasa, dan semur daging siap dihidangkan.