Dip de pimentón

#sebusca
Por aquello de la pandemia, para evitar que todos los comensales estén sirviendo del mismo plato decidí hacer porciones individuales.
Dip de pimentón
#sebusca
Por aquello de la pandemia, para evitar que todos los comensales estén sirviendo del mismo plato decidí hacer porciones individuales.
Paso a paso
- 1
Picar finamente el pimentón y ponerlo a fuego medio con la mantequilla, cuando empiece a ablandar agregar el azúcar y dejar que termine de caramelizar.
- 2
Mezclar muy bien el queso crema con una parte del pimentón y la gelatina disuelta. Servir en molde de silicona. Refrigerar por 6 horas. Desmoldar, calentar un poquito el pimentón y servirlo por encima del dip. Acompañar con tostadas.
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