Bolu Kukus Gula Aren
Kenapa Gula Aren ? Simple, krn gapunya gula merah..hahaha..
First time bikin bolu kukus gini dan pake nya gula aren krn setelah ku browzing2 lebi sehat juga dr gula merah.
Dan ini resep super mager krn make bahan yg ada di dapur aja. Tanpa daun pandan 😆😁
yuklah bebikin. sambil santay pokonya.
Bolu Kukus Gula Aren
Kenapa Gula Aren ? Simple, krn gapunya gula merah..hahaha..
First time bikin bolu kukus gini dan pake nya gula aren krn setelah ku browzing2 lebi sehat juga dr gula merah.
Dan ini resep super mager krn make bahan yg ada di dapur aja. Tanpa daun pandan 😆😁
yuklah bebikin. sambil santay pokonya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci masuk Gula Aren dan Air. Rebus pake api kecil aja sampe mencair. Matikan kompor dan dinginkan sampe suhu ruang.
- 2
Dalam wadah lain, masukan telur, gula pasir, baking soda dan baking powder campur semua ampe pada berantem disitu. Pake whisk aja, aduk rata sampe pucat warnanya.
- 3
Setelah semua ready, baru masukan dikit2 aja dulu gula aren yg udah cair sambil di saring ke adonan telur tadi. Aduk pakai whisk
- 4
Lanjut masuk terigu sedikit2 juga sambil disaring supaya lebih ringan terigunya. Aduk pakai whisk. Abis itu gula aren lagi, aduk, lanjut terigu, aduk. gitu terus.
- 5
Lakukan bertahap ya. Diulangi gitu ampe abis gula aren dan terigunya sampe pegel dah tuh.
- 6
Kalo uda semua abis gula aren dan terigunya, masukan vanilla dan minyak. Aduk rata sampe ga ada endapan atau gumpalan gitu.
- 7
Perlu bgt juga sebelumnya, panci kukusan di prepare duluan sampe uap nya banyak dan tutupnya di balut kain yahh supaya nanti ga netes di adonan
- 8
Masukan adonan dalam papercup pake scoop ice cream supaya sama takaran tiap cupnya
- 9
Adonan yg uda ready kukus, Masukan dlm panci kukus, beri jarak yahh.. ququs selama 20menit pake api besar yah dan gaperlu dibuka2 tutupnya.
- 10
Anddd vwallaaaa..jadi deh Bolu ququs Gula Aren yg bikinnya sambil mager 💛. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar