Banana cake simple, tanpa mixer

Name: Banana cake simple, tanpa mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN BASAH:; 3 bh pisang cavendish yg sudah matang, haluskan dengan garpu; 1 butir telur ukuran besar; 110 gr gula pasir (bs dikurangi sd 80); 85 gr minyak goreng (me:barco); Secukupnya chocochip / keju parut /pisang slice u topping; 190 gr tepung kunci; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt sodakue; 1 sdt vanilla extract; 1/2 sdt cinnamon powder

Letty Herlina @LettyHerlina

Ada pisang cavendish yg sdh sangat matang.. Yuk diberdayakan saja jadi cake simple dan mudah ini. Cukup aduk2, panggang.. Jadi deehh cemilan manis 😍 source:tintinrayner
Resep ini juga bisa menjadi Banana Muffin jika memanggang dengan cup muffin 😊

Lebih banyak

Banana cake simple, tanpa mixer

Letty Herlina @LettyHerlina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN BASAH:
3 bhpisang cavendish yg sudah matang, haluskan dengan garpu
1 butirtelur ukuran besar
110 grgula pasir (bs dikurangi sd 80)
85 grminyak goreng (me:barco)
Secukupnyachocochip / keju parut /pisang slice u topping
Bahan kering
190 grtepung kunci
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsodakue
1 sdtvanilla extract
1/2 sdtcinnamon powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan basah, aduk sampai rata pake whisk.
2

Di bowl lain, ayak semua bahan kering. Buat cekungan di tengahnya. (me: skip cara ini 😅 tp tetep enak. Jadinya kuenya moist)
3

Masukan bahan basah ke dalam cekungan bahan kering, aduk beberapa kali saja sampai rata (jangan overmix) Adonan mmg bergerindil tapi biatin aja nanti pas dipanggang lumer sendiri kok
4

Tuang ke dalam cup muffin jangan terlalu penuh krn akan mengembang tinggi(me: pinggan 20x20). Beri topping sesuai selera
5

Panggang di suhu 170-180 di oven yg sdh dipanaskan, sampai matang sesuai oven msg2. (me:35menit). Siap disajikan