Beras Kencur

Tips:
*Biarkan rebusan dingin sebelum di blender dengan beras agar tidak menjadi bubur
*Sangrai beras sampai warna cokkat agar ada rasa khas sangit pada jamu

Lebih banyak

Beras Kencur

Wulan Tumanggal Nss @wwwuuulllaaannn

Tips:
*Biarkan rebusan dingin sebelum di blender dengan beras agar tidak menjadi bubur
*Sangrai beras sampai warna cokkat agar ada rasa khas sangit pada jamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramBeras (Redam 4 jam kemudian sangrai sampai coklat)
100 gKencur
50 gramjahe (potong2)
150 gramgula merah
6 SDMgula pasir
1 batangkayu manis
2 helaidaun pandan
1 sdtgaram
1 sdmasam jawa
2 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kencur, jahe,gula merah, asam, kayu manis, daun pandan, garam bersama air, hingga mendidih dengan api sedang, kemudian kecilkan api dan rebus lagi selama 10. Kemudian diamkan hingga dingin
2

Blender beras bersama isi rebusan diatas. Kemudian saring dan sajikan