اول سیرابی رو از شب بار میذاریم با یه دونه پیاز و یک مشت نخود که بوی سیرابی گرفته بشه و خوب پخته بشه حالا داخل آرام پز میشه داخل قابلمه هم میشه بعد جو رو هم از شب خیس میکنیم.

جو رو میذاریم بپزه به همراه حبوباتمون یک ساعت قبل از اینکه بخواید غذا رو میل کنید سبزی آش رو به همراه سیرابی پخته شده که به اندازه های کوچیک خرد کردیم به آش اضافه میکنیم پیاز داغ رو هم اضافه میکنیم میذاریم سبزیمون بپزه بعد 5 دقیقه آخر کشک رو به همراه گل زرد اضافه میکنیم میذاریم یه جوش بزنه اشمون آمادس نوش جونتون

راستی من آش رو برای ناهار که میخوام درست کنم ساعت 10 صبح زیر جو رو روشن میکنم میذارم تاساعت 12 بپزه بعد سبزی رو که اضافه کردم تا ساعت 1 نیم میذارم بپزه آخر هم که کشکشو میزنم. امیدوارم خوشتون بیاد