Semur Ati Ampela menggoda..
winda nia @niawinda07
Lagi pengen masak yg simpel2 aja,,akhirnya pilihan jatuh pada ati ampela....
Semur Ati Ampela menggoda..
Lagi pengen masak yg simpel2 aja,,akhirnya pilihan jatuh pada ati ampela....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela,buang lemak2nya,rebus di air mendidih tambahkan jahe dan garam sedikit,rebus sampe empuk
- 2
Haluskan baput,bamer,cabe rawit dan besar,tambahkan garam
- 3
Setelah ati ampela empuk,angkat,tiriskan,potong dadu ato sesuai selera
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan serai dan daun salam,tambahkan sedikit air,masak hingga mendidih
- 5
Tambahkan ati ampela ke dalam bumbu tumis,aduk rata,tambahkan gula dan sedikit kecap manis,masak sampai bumbu tercampur rata
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1373763
Komentar