Pindang Suwir Kemangi Pedas
Cek kulkas masih punya ikan pindang lumayan gede, kalo cuman digoreng kayaknya bakal bernasib buruk alias gak ada yang makan, jadi kita sulap aja jadi pindang suwir pedas. Resep ini juga bisa dipakai buat isian nasi bakar, kalau saya sih pakai nasi anget aja udah abis separo magicom hahahaha. Selamat mencoba!
Pindang Suwir Kemangi Pedas
Cek kulkas masih punya ikan pindang lumayan gede, kalo cuman digoreng kayaknya bakal bernasib buruk alias gak ada yang makan, jadi kita sulap aja jadi pindang suwir pedas. Resep ini juga bisa dipakai buat isian nasi bakar, kalau saya sih pakai nasi anget aja udah abis separo magicom hahahaha. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir ikan pindang, buang durinya. Sisihkan.
- 2
Uleg bumbu halus. Sisihkan.
- 3
Iris daun jeruk tipis tipis.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Setelah wangi tambahkan kemangi.
- 5
Masukkan ikan pindang yang telah disuwir, aduk dengan bumbu hingga merata. Lalu tambahkan kecap manis.
- 6
Aduk hingga matang dan koreksi rasa. Pindang suwir siap disajikan. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar