Terong Balado
Hai moms, kali ini aku mau share salah satu jenis makanan yg dulu ga pernah mau aku sentuh sampai ntah kenapa tiba" jd makanan favoritku, ini simple banget dan boleh banget di recook 🤤
Terong Balado
Hai moms, kali ini aku mau share salah satu jenis makanan yg dulu ga pernah mau aku sentuh sampai ntah kenapa tiba" jd makanan favoritku, ini simple banget dan boleh banget di recook 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, blender tomat terpisah dengan cabai, dan pisahkan 1 tangkai sereh untuk menumis
- 2
Potong terong menjadi beberapa bagian, sesuai selera mau di potong seperti apa tidak masalah
- 3
Masukkan cukup 2 sdm minyak goreng ke wajan untuk menumis sereh dan daun salam, karena bumbu halus sudah berminyak, tunggu wangi
- 4
Kemudian masukkan tomat yg sudah diblender, aduk hingga airnya menyusut
- 5
Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi
- 6
Lalu masukkan terong yg sudah di potong", bila dirasa terlalu kering, beri sedikit air sekitar 50ml saja jangan trllu banyak.
- 7
Tambahkan garam, penyedap dan sejumput gula, (icip rasa) sesuai selera ya moms untuk tingkat manis dan asin.
- 8
Biarkan hingga terong berubah warna dan sedikit menyusut, dan siap di sajikan 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)