Rebus santan dulu dg pandan beri garam aduk sampai mendidih.matikan lalu beri gula aduk2 sampai gula larut.dinginkan

Campur tepung tapioka dan terigu aduk2.beri santan sedikit demi sedikit sampai adonan halus tidak ada yg bergerindil.lalu saring.

Bagi menjadi dua bagian.satu bagian biarkan putih (klo ada perwarna putih makanan boleh pakai)satu bagian beri bubuk coklat(ato boleh jg pakai pasta coklat)

Panaskan kukusan,oles minyak pada loyang.lalu masukan adonan putih 3 sendok sayur.kukus 5 menit.lalu lanjut adonan coklat kukus 5 menit.lakukan sampai habis.adonan terakhir kukus sampai 20menit ya.

Setelah matang tunggu dingin.baru keluarkan dari loyang.potong2 pakai pisau yg di alasi plastik biar ga lengket.siap sajikan