मठरी(मैदा आटा सूजी) (Mathari Recipe In Hindi)

Ruchi Khanna @cook_26268852
#Shaam
मठरी आटे की हो या मैदे की अच्छी लगती है ये मठरी मैने मैदा कम आटा जादा लेके बनाया है शाम को चाय के साथ मठरी आम का अचार या मिर्च के अचार के साथ खाने का अलग मजा है
मठरी(मैदा आटा सूजी) (Mathari Recipe In Hindi)
#Shaam
मठरी आटे की हो या मैदे की अच्छी लगती है ये मठरी मैने मैदा कम आटा जादा लेके बनाया है शाम को चाय के साथ मठरी आम का अचार या मिर्च के अचार के साथ खाने का अलग मजा है
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा आता सूजी नमक अजवाइन लाल मिर्च थोड़ा रिफाइंड तेल सबको अच्छे से मिलाके अच्छे से गूंथ लेंगे।
- 2
फिर छोटी छोटी लोई काट लेंगे लोई को गोल करके छोटी छोटी पूरी की तरह बेलेंगे।
- 3
बेलने के बाद चाकू से उसपर गोदेंगे जिससे वो फुले ना रिफाइंड तेल गरम होने पर उसमे हम मठरी डालेंगे और धीमी आंच पर बनाएगे बस हमारी मठरी तैयार हो गई।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13754875







कमैंट्स (14)