Mochi gulung

Lagi pengen makan mochi kebetulan dirumah ada stok isian unti kelapa sisa kmrn aku abis bikin klepon cake dan karna lg ga ada stok wijen alhasil aku ganti taburannya pake kelapa parut kering jadi enak dan wangi rasanyaa yummy enak banget chewy. Ini aku pake takaran sendok yaa bikinnya jadi dijamin gampang anti gagal
Mochi gulung
Lagi pengen makan mochi kebetulan dirumah ada stok isian unti kelapa sisa kmrn aku abis bikin klepon cake dan karna lg ga ada stok wijen alhasil aku ganti taburannya pake kelapa parut kering jadi enak dan wangi rasanyaa yummy enak banget chewy. Ini aku pake takaran sendok yaa bikinnya jadi dijamin gampang anti gagal
Cara Membuat
- 1
Utk mochinyaa campurkan semua bahan ke dalam wadah, tepung, gula,susu/ santan,garam campur semua aduk2 rata dengan whisk lalu masukan perasa taro 2 tetes aja aduk2 sampai tercampur rata.
- 2
Siapkan kukusan yg udh di panaskan dan tutupnya diberi serbet yaa biar airnya ga netes2, lalu siapkan loyang aku pake loyang 16x16 loyangnya olesin minyak dulu sedikit aja abis itu tuang adonan ke dalam loyang dan siap dikukus selama 15 menit api sedang yaa.
- 3
Setelah matang angkat diamkan sebentar, lalu olesi atasnnya dengan pasta ungu lalu beri isian unti kelapa gulung2 setelah itu guling2kan adonan ke dalam kelapa parut kering, jadi deh siap di potong2 dan di nikmati. simple kan selamat mencoba 😉.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar