Bolu Gulung moka ekonomis

Ini versi bolu gulung moka ceres..
Baru dpt musibah, mama mertua meninggal 😭😭😭
Benar2 belum bisa buat resep baru, cuma punya stok foto langkah pembuatan bolu gulung moka ini.
Semoga bisa lolos lagi..
Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm.
Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya.
Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair
Semoga mudah di mengerti
Bolu Gulung moka ekonomis
Ini versi bolu gulung moka ceres..
Baru dpt musibah, mama mertua meninggal 😭😭😭
Benar2 belum bisa buat resep baru, cuma punya stok foto langkah pembuatan bolu gulung moka ini.
Semoga bisa lolos lagi..
Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm.
Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya.
Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair
Semoga mudah di mengerti
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin/mentega cair sampai putih mengembang dan mengental.
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan margarin/mentega cair kedalam adonan aduk sampai rata dan homogen
- 3
Ambil 1 sdm adonan campurkan dengan pewarna/pasta coklat campur rata (untuk membuat coraknya) tuang adonan ke loyang, baca keterangan diatas ya. Buat corak atau polos jg boleh. Panggang 20 menit dengan api atas bawah suhu 200'c (OVEN PANASKAN DULU) tes tusuk, keluarkan dari loyang dengan beri alas kertas roti biarkan dingin
- 4
Oleskan butter cream(resep butter cream menyusul) dan beri meises, kemudian gulung perlahan dan padatkan.
- 5
Setelah gulung, pindahkan ke mika dan oles atas dengan butter cream moka dan taburi meises kembali.
- 6
Packing serapi mungkin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)