کیک هویج 😊🥕

#بدون_فر
#سرآشپز_طلایی
خب دوستان نظرتون چیه کیک رو بدون فر درست کنیم که فک نکنیم اگه فر نبود پس نمیشه کیک درست کرد 😉
کیک هویج 😊🥕
#بدون_فر
#سرآشپز_طلایی
خب دوستان نظرتون چیه کیک رو بدون فر درست کنیم که فک نکنیم اگه فر نبود پس نمیشه کیک درست کرد 😉
مراحل تهیه
- 1
اول از همه شعله گازتون رو کم کنین و شعله پخش کن بذارین و یک دیگ که قالب مورد نظرتون داخلش جا بگیره بذارین روی شعله پخش کن و ته دیگ یک قالب کوچیک بذارین(من قالب کوکو داشتم گذاشتم)، تا وقتی مواد آماده میشه دیگ هم کاملا گرم بشه.
- 2
بعد تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن هم میزنیم و روغن و آردی که ۳ مرتبه الک شده رو بهش اضافه میکنیم.
- 3
دارچین و بکنیک پودر رو هم می ریزم و با همزن یا یه چنگال هم میزنیم و در آخر هویج و گردو رو اضافه میکنیم و خوووووب با هم مخلوط میکنیم.
- 4
من ته قالبم کاغذ روغنی گذاشتم و مواد رو ریختم تو قالب و سه بار کف قالب رو به میز بکوبین که حبابی اگه داره خالی بشه و بعد قالب رو داخل دیگ که از قبل گرم کرده بودیم بگذارین.
- 5
دقت کنین که در نهایت حتما باید دم کنی بگذارین و سر دیگ رو ببنیدین
- 6
تا ۴۵ دقیقه به هیچ عنوان درب دیگ رو برندارین که پف کیکتون میخوابه. کیک من حدودا ۱ ساعت زمان برد تا آماده شد. با یک سیخ چوبی یا نوک چاقو امتحان کنین که کیک کامل پخته شده باشه..
- 7
و نوش جان😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (14)