સૌ પ્રથમ કટરમાં કાંદા, ટામેટા, અને કેપ્સિકમ કાપી લો.

ત્યાર બાદ 1પેનમાં 2ચમચી તેલ મૂકી તેમાં કાંદા, કેપ્સિકમ, અને ટામેટા સાંતળો. પછી તેમાં હળદર, લાલ મરચું, ગરમ મસાલો, અને મીઠુ સ્વાદાનુસાર ઉમેરો. પછી તેમાં પનીર નાખો.

પછી બ્રેડ ની સ્લાઈસ ઉપર ગ્રીન ચટણી લગાડી તેની ઉપર ત્યાર કરેલો મસાલો લગાડો.

પછી તેને ગ્રીલ સેન્ડવિચ ટોસ્ટર પર બટર લગાવી શેકવા દો.

આ રીતે ત્યાર થઇ ગઈ તમારી ચીઝ પનીર ભુરજી ગ્રીલ સેન્ડવિચ..